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<特集>ニセコぐるーりおやつの旅 2013年 前編
掲載日:2013.10.17 [811]

 
動画でごらんください。(音が出ます) 
 
 
 
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ここで食べました! 動画に出てくるお店情報 
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年間を通じてたくさんのイベントが行われるユースホステルカリンパニ。 
廃校になった木造校舎を利用した暖かい雰囲気のユースホステル。 
この日は「カリンパニ市」が行われ、工芸品や食べ物の出店があった。 
 
その中から、札幌から出店していたオーガニック系の飲食店「いただき膳」の 
オーツ麦とレーズンのタルト(300円)と、 
カリンパニ特製のベジトマトカレー(500円)を食した。  
 
ユースホステルカリンパニ・ニセコ藤山  
 
北海道虻田郡ニセコ町字ニセコ336−1  
電話・FAX 0136-44-1171  
http://karimpani-niseko.jimdo.com/ 
 

 
 
おいしいミルク製品がいっぱいのニセコミルク工房。 
広大な敷地内には、レストランや、アウトドアショップや、雑貨店などが点在する。 
 
ここで食べたのは 
ニセコ牧場のまんまるスフレ(160円)と 
こだわりシシュークリーム(150円)。 
ふんわり軽くてミルク感たっぷりのクリームは、それぞれ微妙に違っていて、いろいろ食べ比べてみたくなる美味しさ。 
 
敷地内の「とんぼ玉工房ニセコの風」では、好みのとんぼ玉を選んでブレスレットなどを作って楽しむこともできる。 
 
高橋牧場 ニセコミルク工房  
 
北海道虻田郡ニセコ町曽我888-1  
TEL・FAX; 0136-44-3734  
http://www.milk-kobo.com/  
営業:夏9:30~18:00 冬(12月から3月)9:30~17:30  
 

 
 
オリジナルチーズを作っている小さなお店、ニセコフロマージュ。 
 
人気のソフトクリームダブルチーズ味(300円)は、2種のチーズが使われている。 
ストリングチーズ行者ニンニク(400円)など、オリジナリティーあふれるチーズもあり! 
 
店の外で熟睡する犬がほほえましい。 
 
手作りチーズ工房ニセコフロマージュ  
 
北海道虻田郡ニセコ町東山27−3‎  
TEL:0136-44-3471/FAX:0136-44-3471 
営業:(4月〜10月)10:00〜18:00、(11月〜3月)10:00〜17:00 
定休:(4月〜10月)無休、(11月〜3月)水・木曜日 
 

ーーーーー後編に続くーーーーー 

 

出演:Hiroming / 音楽:浅井 修 

※記事の内容は取材時の情報に基づいています。(取材2013年)  

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